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  在赣北德安县的葡萄架下，阳光穿过避雨大棚，洒在连片的“阳光玫瑰”果串上。这里既是张心全深耕十五载的“创业战场”，也是九江市首个葡萄产业科技小院——“心全生态农业科学技术小院”的创新阵地。从浙江返乡的“新农人”张心全，正与江西农业大学的专家团队一道，用科技之笔书写着“产业兴、农民富、乡村美”的时代答卷。

  德安葡萄科技小院以德安县心全生态农业科技开发有限公司为依托，小院基地坐落在袁隆平故里德安县河东乡后田村 105 国道旁，距离县城 2.6 公里、昌九快速通道 2.5公里，交通便利，四通八达。基地面积600余亩，主要种植阳光玫瑰葡萄、桑葚、黄桃、冬啖沃柑；现为“3A”省乡村旅游点、全省优秀家庭农场、中国乡村旅游金牌农家乐；德安县河东心全现代农业产业园是九江市市级农业产业园区，是市有突出贡献的公司。法人代表张心全系返乡创业的全国致富带头人，江西省劳动模范。企业主要从事农林种植；农产品初加工；新品种引进；种植加工技术开发；餐饮住宿；休闲农业农副产品销售等。单位现在有办公面积300 平方米（葡萄分拣包装）。流转土地 380亩，其中高标准农田300亩，大棚葡萄 210 亩；桑葚 50 亩；大优质黄桃， 091 沃柑各30 亩。

  （一）智力下沉：打造“土专家”孵化场。心全现代农业产业园与江西农业大学共建的科技小院，构建“院士领衔+专家常驻+研究生驻院+农户参与”的人才链。专家团队实力丰沛雄厚：吴南生（教授、博导）， 黄春辉（教授，博导），魏清江（青年教授，硕导），黎冬明（副教授，硕导），宋振江（副研究员，硕导）。驻院学生专业多样：陈鑫平、杨梦瑜两位研究生常驻，同时根据科技与生产实践活动需要，灵活安排林学、果树、食品、产业经济等有关专业在读大学生、研究生前往小院开展相关活动。

  小院以市场为导向，服务葡萄、桑葚等种植和休闲采摘产业，以科技小院为平台，全方位服务南昌北和九江地区林果产业。高端智库：1名院士、2名正高专家、2名博导组成核心团队，全年6次田间实操课覆盖葡萄种植全周期，手把手传授疏果、水肥管理等技术。青年力量：7名研究生驻院超6 0天，24篇工作日志转化为农户“掌上学习手册”，推动理论与实践无缝对接。本土培育：12场技术培养和训练惠及500余人，100余名农户掌握新技能，成为“会种更精种”的“田秀才”。

  （二）技术攻坚：破解“靠天收”困局。小院针对葡萄产业痛点开展科研攻关。四大创新技术：土壤有机改良让贫瘠地变丰产田，生草套作实现生态循环，水肥精准调控提升葡萄品质，疏花疏果使优质果率达80%，亩产增收2000元。问题导向突破：针对恶性杂草创新“ 生物除草+机械干预”模式，减少农药使用30%、每亩省成本200元；针对销售瓶颈，培育直播团队，2023年线万元。

  2022年秋挂牌以来，科技小院师生坚持“弘扬隆平精神”为主线， 践行“助力乡村振兴”为主业，着力推进基地的“党建、科技、生产、联农带农”等的深度融合。

  （一）校地企“党建”联动，把支部建在基地上。小院充分的发挥高校、镇村、公司的党建优势特色，以“江西农业大学机关第一党支部”和德安县河东乡河东村党支部、心全公司党小组为主体，深入探讨并共商共建基地临时党支部，以“基地临时党支部”为堡垒和纽带， 开展“党建+科技+产业+乡村文明”活动。通过几年来的建设实践， 已取得了一定成效。

  （二）教研用同频共振，把科技落在生产中。小院充分的发挥驻院专家“多学科、跨领域”的专业优势，与德安心全公司开展全方位的科学技术合作，积极地推进“政、企、地、校”全面科学技术合作，推进县农业农村局、县科技局、县乡村振兴局、县科协、河东乡政府、心全公司和江西农大等多单位多方面共商共建。

  （1）全园开展葡萄促早栽培技术应用与示范。采取了缩短葡萄的休眠期，促使葡萄早萌芽的种植技术，具体操作流程是：一是每年的葡萄采收期结束后加强田间管理工作，增施氮肥促使冬芽成长壮大，加施叶面肥使得叶片增厚树体强壮，冬芽发育成熟为来年萌芽提供营养。二是提前落叶促使冬眠，十月底喷施叶面磷酸二氢钠加尿素提前落叶促使冬眠。三是十二月份中期双膜封棚提高温度打破休眠期促使萌芽。期间掌握水肥管理以及萌芽后温度的控制避免缺水烧芽。

  （2）全园开展葡萄园冬菜夏草栽培技术应用与示范。每年的葡萄落叶期就是最好的冬季蔬菜种植期，当葡萄冬肥施完就可大量种植萝卜、大白菜等含氮量较高的蔬菜，既可食用也可当有机肥使用。

  （3）开展果用桑树全树利用与开发的试验研发。根据我们国家医学古籍记载，桑树全身是宝，但长期以来，各地在桑葚采摘完后，几乎都没有开展其它方面的有效利用研究。小院师生和公司一道积极探讨桑树全树利用与开发的试验，并已取得了一些初步的成效。

  （4）开展采摘型果园全产业链的科技贡献提升行动。大力推广应用新技术新成果，四个品种都做了有机认证，强化“水肥”细长管理，品质大幅度的提升，现在的果品耐贮藏，可冷链半年不变味，可电商销售，大大拓宽了出市入场的路径，大幅度的提升了效率。现在园区附近农户种植的积极性很高，种植成效也很好。农庄产品影响品牌形象已远播九江、南昌、长沙、武汉、广州、杭州、上海等地。

  （一）党建引领的产业共同体。通过“党支部+合作社+农户”模式，小院将产业红利辐射至脱贫户：24户脱贫户参与7.88亩葡萄基地建设，年产值25万元、年分红近2万元，端稳“产业碗”。延伸“农业+文旅”链条：百亩桑田、四季果园年吸引游客5万人次，生态餐厅、采摘体验带动旅游收入30万元，实现“葡萄经济”向“体验经济”升级 。

  （二）“品质革命”推动的品牌突围。种植理念革新：倡导“不以亩产论英雄，而以品质求生存”，将单产控制在3000斤/亩，通过设施栽培提升糖度与果型，使“河东心全”葡萄溢价30%仍畅销市场。品牌矩阵构建：注册葡萄商标、申请外包装专利，推动产品获有机认证；《赣北葡萄产业高质量发展调研报告》纳入政府规划，3次国家级新闻媒体报道让“心全模式”成为乡村振兴样本。

  （三）科技与情怀期待的未来图景。2025年，基地正筹建“心全生态农旅大楼”，计划整合智慧农业、科普教育、农产品深加工等功能，向“国家级科技小院”迈进。他们的目标清晰：“让论文写在葡萄架上，让科技长在泥土里，让农民的钱袋子鼓起来。”

  张心全以创业者的勇气叩开现代农业之门，科技小院以科技赋能激活乡村振兴“神经末梢”。从“单打独斗”到“平台赋能”，从“葡萄种植”到“三产融合”，两者共同勾勒出一幅“科技强农、人才兴农、产业富农”的新时代乡村振兴画卷，为赣北大地注入源源不断的“心”动力与“全”能量。（德安县农技协 供稿）返回搜狐，查看更加多